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02 oktober 2013

Asiatische Nudeln

Gericht

Joëlle, Sondererzieherin und Mutter von zwei Kindern, mag die Gesellschaft anderer Menschen, teilt gerne und tauscht gerne aus. Ihr Haus strahlt dieselbe Gastfreundschaft und Wärme aus wie sie selbst, und man fühlt sich dort wohl, für eine Kaffeepause oder eine improvisierte Mahlzeit. Joëlle hat eine Vorliebe für Reisen und das Entdecken anderer Länder und Kulturen. Mit diesem Rezept geht die Reise nach Asien.


 
25 märz 2013

Ei im Förmchen mit Petersilie

Gericht

Alexia, unsere Köchin aus Leidenschaft, schlägt mutigen Nachahmern eine neue kulinarische Herausforderung vor. Es ist auf jeden Fall einfacher, als es sich liest, und erzielt grosse Wirkung. Und Sie können mit Stolz erklären: „Jawohl, das ist hausgemacht!“


 
30 november 2012

Hühnergeschnetzeltes mit Weisskohl und rotem Curry

Gericht

Sacha ist Informatiker und Vater zweier Kinder. Am Liebsten kocht er für seine Familie. Er probiert gerne exotische Zutaten aus, wenn er sie problemlos im Supermarkt finden kann. Wie alle berufstätigen Eltern fehlt ihm oft die Zeit zum Einkaufen. Sein Rezept bietet originelle Geschmackszusammenstellungen.



 
10 januar 2000

Gefüllter Kohl

Gericht

Dieses Rezept erhielt ich von Nathalie, einer Mutter von drei Jungen. Es ist nicht immer ganz einfach, die kleine Truppe zufriedenzustellen, vor allem mit Kohl, den die Kids häufig nicht besonders mögen! Dass dieses sehr einfache Rezept trotzdem gut ankommt, verdankt es dem Hackfleisch und den Kartoffeln.


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