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19 juli 2013

Farbiger Kopfsalat mit Honig-Vinaigrette

Beilage

Joëlle bereitet jeden Tag ausgewogene Mahlzeiten für ihre Familie zu. Sie mag dieses Rezept, das Salat, Gemüse und Obst enthält. Das schöne Rot des Treviso und das kräftige Grün des Kopfsalates verleihen dem Gericht etwas Festliches.


 
12 august 2012

Salat der Saison mit alten Gemüsesorten

Beilage

Eine einfache Idee, um Salate interessanter zu machen.


 
11 november 2011

Jungblattsalat mit Ingwer

Beilage

Um Abwechslung in die Salate zu bringen, kann mit Ölen und Würzzutaten variiert werden. Das ist einfach, sorgt für die verschiedenen Fettsäuren, ein «Wohlgefühl» und für das kleine Aha-Erlebnis. 


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