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02 octobre 2013

Nouilles asiatiques et légumes frais

Plat principal

Joëlle, éducatrice spécialisée et mère de deux enfants, aime partager et échanger. Sa maison lui ressemble, elle est accueillante et chaleureuse et on s’y sent bien pour une pause-café ou pour un repas improvisé. Joëlle aime voyager et découvrir d’autre pays, d’autres cultures. Avec sa recette facile, elle nous emmène en Asie.


 
25 mars 2013

Œuf en cocotte et persil

Plat principal

Alexia notre passionnée de la cuisine vous propose un nouveau défi. Cette recette demande un peu de courage pour passer de la lecture à la réalisation mais en fin de compte, c’est facile à réaliser et ça produit son petit effet. Et vous, vous pourrez dire, « je l’ai fait » !


 
30 novembre 2012

Poulet et chou blanc au curry rouge

Plat principal

Sacha informaticien, père de deux enfants, aime cuisiner pour sa famille. Les ingrédients d’ailleurs ne lui font pas peur, du moment qu’ils se trouvent facilement en grande surface. Comme tout parent qui travaille, le temps lui manque quand il s’agit de faire les courses… Il nous propose ainsi un plat particulier qui nous fait découvrir des saveurs inédites.


 
05 janvier 2012

Lanières de poulet ou de poisson au wok

Plat principal

Les choux n'ont pas toujours bonne presse et pourtant ils peuvent être consommés cuits ou crus, sous de multiples formes. Ils se prêtent très bien à la cuisson à l'étuvée. Les tomates séchées apportent à ce plat une touche gustative particulière.      


 
10 janvier 2010

Choux farcis

Plat principal

Cette recette m’a été transmise par Nathalie maman de trois tous jeunes garçons. Pas toujours facile de contenter la petite troupe surtout avec des choux dont les enfants sont souvent peu friands ! Avec cette recette pourtant très simple, c’est toutefois possible grâce à la viande hachée et les pommes de terre.


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