la cueillette de la semaine

Le fruit de la semaine :

La clémentine et autres agrumes….

Tordons le coup aux idées préconçues nées de la standardisation des goûts et des couleurs.

Le déverdissage* (processus qui consiste à chauffer précocement les agrumes afin que la couleur devienne vive) des agrumes n'est destiné qu'à les rendre plus jolis et n'a strictement aucune utilité pour le consommateur, car il n'améliore en rien le taux de sucre, ni la qualité gustative et nutritionnelle.

Nos clémentines Bio sont cultivées et conditionnées sans traitement chimique (sans thiabendazole* ni cires de conservation, ni murissement accéléré artificiellement).

Bonne dégustation !

 

Cette semaine le panier VITALITÉ comporte :

  • banane
  • mangue
  • orange
  • clémentine
  • pomme Golden / Gala
  • poire
  • kiwi
  • avocat

Cette semaine le panier vitaminé BIO comporte :

  • banane
  • pomme Gala
  • poire Packam's
  • mangue
  • kiwi
  • clémentine
  • raisin Napoléon
  • kaki Persimon

Cette semaine le panier BIO Premium comporte :

  • raisin Napoléon
  • clémentine
  • kiwi
  • pomme Gala
  • raisin blanc

 

La semaine dernière :

panier vitaminé BIO :

  • banane
  • pomme Gala
  • poire Packam's
  • grapefruit rose
  • avocat

panier BIO Premium :

  • clémentine
  • poire Packam's
  • pomme Gala
  • dattes Medjool
  • raisin rose Red Globe

panier VITALITÉ :

  • banane
  • kiwi
  • avocat
  • mangue
  • raisin blanc